Quelle meilleure façon de commencer la journée que de préparer son petit-déjeuner dans une cuisine pratique, fonctionnelle où tout est à sa place et se trouve facilement? Pensons aux grands chefs, que l’on voit cuisiner dans des endroits très réduits mais super organisés, avec juste les ustensiles utiles, et demandons-nous si nos plans de travail ne sont pas trop encombrés.

Pour se désencombrer ici aussi, quelques actions simples:

• Libérer l’espace horizontal au maximum, ce qui rend le nettoyage des plans de travail plus rapide.
• Faire le tour de ce que l’on utilise vraiment et à quelle fréquence.
• Ne garder que ce qui sert tous les jours.
• Eliminer les doublons, ce qui ne fonctionne plus, ce qui est dépareillé, inutilisé et inutilisable.
• Fuir les gadgets, c’est-à-dire ce qui “ne sert qu’à ça” type coupe oeufs, couteau à pizza, machine à crêpes ou à popcorn, tajine électrique…Bref, tout ce qui ne sort du placard qu’une fois dans l’année et qu’un objet courant peut facilement remplacer comme un couteau, une poêle ou un autocuiseur.

Regrouper les ustensiles et appareils par thème selon la manière dont on s’en sert.

• Tout pour le petit déjeuner : grille-pain, bouilloire, cafetière..
• Tous les plats à pâtisserie avec les moules, rouleau à pâtisserie, bol à mesurer, feuille de cuisson, etc…
• Toute la conservation : papier cuisson et aluminium, film étirable…Un tiroir plat est un rangement idéal pour regrouper tous ces rouleaux.
• Ranger aussi dans un tiroir les torchons et maniques, les couverts, les modes d’emploi.
• Dédier un tiroir aux boites hermétiques. Ne conserver que celles qui possèdent leur couvercle et éliminer les abîmées, comme celles qui sont uniquement source d’encombrement (tailles idiotes, doublons et triplons) sauf à leur trouver une utilité -comme y mettre les pots gras, marinades et vinaigrettes…pour protéger les étagères.

Et pour terminer :

• Utiliser des séparateurs ou des boites permet un rangement plus rationnel des tiroirs.
• Préfèrer les formes carrées plus ergonomiques et les casseroles et poêles empilables.
• Ranger les plateaux, planches à découper, sets de table dans les interstices non utilisés ou entre 2 meubles.
• Adapter les étagères à la hauteur des contenants. Il est toujours mieux d’en ajouter une pour gagner un rangement supplémentaire ou éviter les empilements.
• Accrocher les ustensiles dont on se sert souvent permet de pallier le manque de tiroirs.

La Saint Valentin, c’est demain…ou presque, si vous la voulez à la hauteur de vos sentiments! Tout le monde en parle en ce moment… Les médias, les chocolatiers, les boutiques de cadeaux, les fleuristes, les bijoutiers et les restaurateurs… Dans le monde entier, on a les yeux rivés sur ce 14 février où tous les amoureux sont censés s’avouer leurs sentiments et -surtout- s’offrir un cadeau en témoignage de cet amour.

Mais, est-ce la fête de l’amour ou du commerce? Soyons moins mercantiles et plus romanesques… Le premier cadeau ne serait-il pas de passer ce moment dans un endroit invitant à la détente, à la communication et … aux câlins? Et de persévérer dans cet état d’esprit?

Certes, on passe un tiers de sa vie au lit… Peut-être parce que la chambre devient souvent bureau, salle à manger, salle de sport, lingerie, salle de jeux et j’en passe… Tel est le cas chez vous? La chambre n’est pas une pièce à vivre mais un endroit intime dédié au repos et à l’amour. Alors, profitez de la Saint Valentin pour remettre les choses à l’endroit. Vous avez une semaine pour cela!

Tout d’abord, réfléchissez à votre façon d’utiliser cette pièce - sans perdre de vue qu’un sommeil est plus réparateur dans un endroit zen, qu’un lit douillet est vraiment propice aux confidences, et … qu’une nuit d’amour est plus torride sans la vue d’une planche à repasser qui déborde de linge!

Pour faire de votre vie quotidienne une fête des amoureux, remettez à sa place tout ce qui n’a rien à faire dans votre chambre! Puis, pensez à l’organiser pour qu’elle soit facile à vivre, à la garder en ordre, à l’aérer et à la parfumer.

 Alors :

• désencombrer : pas de piles de livres, de médicaments, de PC, de TV;
• se débarrasser du linge de lit usé, décoloré, dont la taille ne correspond pas à votre couette;
• ranger les vêtements sales sur le sol ou empilés sur une chaise, le linge repassé, la valise du dernier weekend.

Vous pourrez ainsi vous concentrer sur l’essentiel : l’Amour….

Et : excellente Saint Valentin!

“C’est fou ce que tu ressembles à ta mère!” Cette phrase, mon amie Caroline l’entend depuis son adolescence. Inutile de nier qu’elle est très flattée par leur ressemblance physique…Mais il lui est impossible de l’appliquer à leur façon de fonctionner car elles sont radicalement opposées. Sa mère accumule tout et n’importe quoi, sous toutes sortes de prétextes, de “ce sont juste des petites choses rigolotes et pas chères” à, émue, “ce sont vos affaires de classe du CM2″ - sans oublier, pire encore, “vous le vendrez quand je serai morte pour vous faire de l’argent”….Elle, elle ne s’encombre de rien - ressemblant ainsi à son père, qui ne sait rien garder, même ce qu’elle aimerait ou aurait aimé récupérer.

Entre le “au cas où” ou le “on ne sait jamais” et “après moi le déluge”, il y a certainement un chemin à suivre en commun.

Devoir faire le tri, vider un intérieur à la suite d’un décès est très éprouvant pour ceux qui restent. Vivre son deuil, intérioriser sa légitime tristesse n’est déjà pas facile - alors s’encombrer d’une charge affective inutile… Découvrir alors des choses qui ne nous regardent pas, comme des lettres d’amour - ou devoir décider de jeter ou vendre ci ou ça, c’est ajouter la peine à la peine…

Rendre service à ses enfants et les aider dans cette période qui sera, forçément, très difficile à vivre n’est pas si compliqué. Il suffit d’en prendre conscience et de s’y mettre dès maintenant!

Sans oublier que les enfants de ces enfants seront encore plus loin de ces souvenirs - au point même de s’y sentir totalement étrangers. Pour que petits-enfants puis arrière-petits-enfants s’inscrivent dans l’histoire de la famille et en perpétuent le souvenir, il suffit de penser à partager quand il est encore temps. Faire un arbre généalogique n’est pas si compliqué si l’on s’en tient à sa propre mémoire. Ecrire ses mémoires est aussi un bon moyen pour laisser une vraie trace de ce qu’a été une vie.

Ce sera alors un très bel héritage, à se transmettre de génération en génération et, en définitive, plus utile qu’une robe de mariée défraîchie et 10 menus de baptême jaunis.

Quelques gestes simples…

• Trier les papiers, factures et autres correspondances pour éliminer ce qui est inutile ou, si on n’arrive pas à s’en débarrasser, le ranger dans un carton étiqueté “à brûler après ma mort”.
• Classer les photos de famille en indiquant clairement qui est qui. “cousine Jeanne avec l’oncle Henri” ne suffira pas aux générations suivantes si on ne précise pas les dates (même approximatives) et les liens de famille. Les photos non identifiables peuvent passer directement à la poubelle!
• Se débarrasser des vieux vêtements, de la vaisselle ébréchée, des objets accumulés dans les placards et jamais utilisés. Jeter ce qui doit l’être et donner dès maintenant ce qui peut faire plaisir à l’un ou à l’autre.

La question que l’on me pose souvent lors de mes chantiers : “Le Feng Shui, qu’est ce que c’est?” avec comme question subsidiaire “Cela vous sert-il dans votre métier?”. Ma réponse est simple : pour moi, le Feng Shui, c’est avant tout l’art du bon sens!

Le Feng Shui est utilisé depuis la nuit des temps par ceux pour qui le bonheur est un chemin et non un objectif. Analyser l’interactivité entre votre énergie et celles de votre environnement, en faire votre alliée pour rendre votre intérieur harmonieux et simplifier votre vie : tel est l’objectif du Feng Shui.

Tout maître Feng Shui qui se respecte prône le désencombrement. C’est aussi la base du travail d’un Home organiser. J’utilise donc les fondements de cet art millénaire.

Mais gardons-nous des suspensions de clochettes et autres inepties de ce genre! Il est préférable puisque tout part de là, d’investir dans une étude personnalisée de son intérieur par un vrai conseil en Feng Shui (étude de son thème astrologique versus horoscope). Personnellement, je fais confiance à Eric Mittou (eric.mittou@club-internet.fr ou 06 24 69 40 53).

Pour lire l’article de Léa Chauvel Lévy, cliquez sur le lien suivant :

http://www.vivolta.com/maison/deco/home-organiser-coach-interieur-decoration.html

A bientôt